2002年3月，經(jīng)國家教育部批準并入國家“211工程”重點(diǎn)大學(xué)湖南師范大學(xué)，成為湖南師范大學(xué)醫學(xué)院。

此次接手師大醫學(xué)院的煤改電食堂廚房工程，艾默柯深感任重而道遠。在挑選食堂廚房設備時(shí)，比平時(shí)更為高標準、嚴要求。最終，艾默柯通過(guò)專(zhuān)業(yè)的廚房工程設計和施工能力高效快速的完成了師大醫學(xué)院一食堂、二食堂的食堂廚房節能改造工程。該項目一直以來(lái)運行穩定，產(chǎn)品使用方便，維修率少。還大大改善了原有燒煤造成空氣不好和悶熱炒菜環(huán)境。